Situé sur les berges de l'Hérault, avec vue imprenable sur la mer, l'Adagio vous réserve un accueil des plus attentifs et une table gastronomique de qualité mettant en avant les produits du terroir.
Ècume de gambas, craqueline de pétoncles au miel, filets de rougets rôtis sur blinis, gougeonettes de sole… Alric Pascale tient la cuisine tandis que son épouse reçoit ses hôtes avec chaleur.